Hauptgerichte
Schweinefiletmedaillons
mit Sauce vom grünen Pfeffer, frischem Marktgemüse und Röstinchen
€ 14,80
Filetspitzen Stroganoff (auch als Bœuf Stroganoff bekannt)
Rezept aus dem 19. Jahrhundert, zartes Rindergeschnetzeltes in pikanter Rahmsauce und Reis.
€ 16,80
Hausgemachte Kasspatz´n
im Pfanderl serviert, mit Allgäuer Bergkäse und Röstzwiebeln, dazu bunter Salat
€ 8,90
Krustenschweinebraten
wie "anno dazumal" täglich frisch aus dem Ofen mit hausgemachtem Semmelknödel und Krautsalat
€ 9,90
Omas Rinderroulade
mit hausgemachtem Kartoffelpüree
€ 13,60
Münchner Schnitzel
vom Schwein in Meerrettich-Senf-Panade mit Bratkartoffeln oder wahlweise Pommes
€ 9,90
Wiener Schnitzel
vom Kalb mit Preiselbeeren und hausgemachtem Kartoffelsalat oder wahlweise Pommes
€ 14,90
Zwiebelrostbraten von der Rinderlende
mit frisch zubereiteten Bratkartoffeln oder wahlweise Pommes und Speckbohnen
€ 15,90
Filetpfanne
(3 verschiedene Filets: Rind, Schwein, Pute) auf Käsespätzle oder wahlweise Pommes mit Rahmschwammerl überzogen
€ 16,90
Hühnerbrust
mit leichter Currysauce und Reis
€ 9,80
Hühnerbrust
und buntes Gemüse aus dem Wok, pikant gewürzt, Reis
€ 10,90
Rinderlende vom Grill (180 gr.)
mit Ofenkartoffel und Sauerrahmdip, dazu Spinat oder Gemüse
€ 18,90
Rinderlende vom Grill (250 gr.)
mit Ofenkartoffel und Sauerrahmdip, dazu Spinat oder Gemüse
€ 21,90
Cordon Bleu
(vom Schwein)
mit Bratkartoffeln
€ 10,90
Riesen-Hamburger (180 gr.)
Saftig gebratenes Rinderhacksteak im Sesambrötchen mit Gurken, Zwiebeln und Tomaten, dazu Pommes Frites und ein kleiner gemischter Salat
... mit Käse oder gegrilltem Speck1,2,5 € 10,80
... mit Käse und gegrilltem Speck1,2,5 € 11,80
Wahlweise mit BBQ-Sauce, Sauerrahm oder Ketchup
€ 9,80
1mit Nitritpökelsalz, 2mit Antioxidationsmittel, 3mit Geschmacksverstärker, 4mit Phosphat, 5mit Farbstoff